19 августа по новому стилю православная церковь празднует Преображе́ние Госпо́дне (Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа) — описанное в Евангелиях таинственное преображение, явление Божественного величия и славы Иисуса Христа перед тремя ближайшими учениками во время молитвы на горе Фавор.
В народной традиции называется также Яблочный Спас или Второй Спас. К этому дню как раз поспевают фрукты, и с деревьев снимают урожай яблок. Преображение у православных считается самым главным августовским праздником. В этот день освящают яблоки: этот обычай относится к тем странам, где не растет виноград, традиционно приносимый к алтарю христианами.
В старину было принято после освящения раздавать яблоки всем присутствующим на церковной службе. Некоторую часть урожая отдавали нищим и обездоленным, отправляли их на дом больным и немощным, угощали также бездомных и юродивых…
И поныне в народе живо поверье, что на Преображение Господне яблоки обретают магическую силу, и если загадать желание, а затем съесть хотя бы кусочек освященного яблока, то загаданное непременно сбудется…
Яблочный спас - один из самых красивых праздников: еще теплое августовское солнышко согревает своими лучами землю, красными бочками посверкивают яблочки, улыбаются люди, поздравляют друг друга с праздником.